江苏不锈钢卤煮锅供应商-的选择

电加热煮锅的工作原理：它的加热方式为电加热，锅底为导热油受热，本产品所选导热油为350号导热油，通过导热油受热锅体，温控方式为自动控温，开锅后可以停止加热，温度好掌握，本产品的材质全部为加厚不锈钢板，使用更放心，使用寿命更长，更-，是副产加工的理想之选。卤煮锅根据各种肉制品的加工工艺和加工工序，卤煮锅如：晾挂、风制、脱脂、着色、烤制、熟化、脆化、预冷进行全程自动化加工。

技术参数：

电压：380v

功率：18*n  kw

尺寸：待定

恒温煮肉锅的工作原理为：电加热煮肉锅是一种适应范围很广的一种加热蒸煮设备，主要适用于屠宰，对于猪头猪蹄、羊头羊蹄、牛头牛蹄等等加工之用，该锅所采用的是电加热管加热，经过导热油传给锅体，并且热效率比较的高，并且保温层是采用硅酸铝保温，并且保温效果比较的好，也不烫手。电加热煮锅用于各种下货的卤煮，通过电加热加热导热油来完成，单控电控箱可独立控制单根加热管，操作方便，真正的节能。

功率：待定

    电加热煮锅发的保养事项 

      1、每进行一次作业，均应检查导热油油量，以免造成干烧，损坏设备。若出现操作失灵，-车等故障应及时切断电源进行检查，待故障排除后方可重新投入工作。

     2、开机前检查：检查机体所有紧固螺栓是否松动，将油脂根据注油孔加入各个润滑部位，检查链条松紧是否适中；

     3、若松香锅出现操作失灵，-车等故障应及时切断电源进行检查，待故障排除后再使用。

     4、煮锅开机前请确认夹层内已注入导热油，然后将适量原料装入锅内；

     5、为保持松香锅清洁，每使用一次，即应清洗一次。

     6、严禁在煮锅工作时，将手放入锅内，以免发生危险。

电加热煮锅的注意事项

    注意事项

 1.在使用松香锅的时候，需要经常检查它的导热油消耗情况，同时在添加导热油的时候，需要注意添加的量，我们才能在使用松香锅的时候不会出现温 度异常的问题。由于这是新型的煮锅，比较节省导热油，因此我们不用添加太多。

     2.由于新型的煮锅具有自动控温的功能，因此在使用的时候，不用需要注意火候了，大家在使用时还是需要实现调好温度，这样才能更放心的使用松 香锅，才能避免糊锅的情况。

     3.由于煮锅为电热，在使用的时候需要-注意，及时检查电线及电路。